Nom latin : Xiphias gladius
Zone et méthode de pêche : Océan Indien ouest (FAO51) – Lignes et hameçons
Produits : Longes, Espadon VDK
Nom latin : Lophius americanus
Zone et méthode de pêche : Océan Atlantique Nord-ouest (FAO21) – Filets maillants et filets similaires
Produits : Filets, queues
Espèces proposées: Poisson perroquet, Dorade coryphène, Mérou, Vivaneau, Sole tropicale, Rouget
Zone et méthode de pêche : Océan Indien Ouest (FAO51) et Océan Atlantique centre-est (FAO34)
Nom latin : Oncorhynchus keta
Zone de pêche : Océan Pacifique Nord-est (FAO 67) – Filets maillants et filets similaires
Produits : Saumon entier, filets
Nom latin : Thunnus albacares
Zones de pêche : Océan Indien ouest (FAO 51) et Océan Pacifique centre est (FAO77)
Méthode de pêche : Lignes et hameçons
Produits : Longe grade sashimi, Longe grade AA, Longe grade B, Coeur de longe, thon entier, thon VDK
Le thon pêché en Océan Pacifique est certifié MSC et pêche française (Polynésie française)
